Latest News
最新消息
2023.11.13
活動報導
2025小小廚神料理爭霸戰 決賽入圍公告
2025小小廚神料理爭霸戰
JUNIOR CHEF COMPETITION
「天下第一攤」米麵食創意競賽決賽入圍
經過預賽北中南東激烈角逐，第五屆小小廚神料理爭霸戰米麵食創意競賽，決賽入圍名單終於出爐!
評審團已選出16組優秀團隊及美味料理，決賽將於12月13日(六)在中華穀類食品工業技術研究所登場，
歡迎大家為入圍團隊應援打氣，一起為這些明日之星喝采。
米食創意競賽組 (粥品+點心小食)
| 作品名稱 | 選 手 | 學 校 | |
| 入選 | 艾在地，芥幸福 | 蕭苡婕、林芷妤 | 高雄市深水國小 |
| 入選 | 蝦想綠豆的午後 | 沈芷綺、陳洺湘 | 新北市柑園國中 |
| 入選 | A MAY 糜 (三代蘿蔔雞湯粥) | 姜世易、姜美美 | 桃園市仁美華德福實驗國中小 |
| 入選 | 放鬆一下 | 潘郁軒、郭東妮 | 高雄市立蚵寮國中 |
| 入選 | 甜甜剛好遇見米 | 李亮潁、鄭宥榆 | 桃園市中山國小 |
| 入選 | 嗨，老闆！來碗黃金粥 | 黃美棋、黃詩雅 | 臺中市光隆國小 |
| 入選 | 暖胃系少女之南瓜遇上菠蘿 | 蘇千晴、蘇乙晴 | 桃園市楊明國中 |
| 入選 | 四神麻吉來鮑到 | 李科毅、張羽妡 | 台北市大橋國小 |
| 備1 | 海陸雙鮮粥與輕焦糖爆米花 | 陳沐晨、張忠倫 | 新北市明志國中、三和國中 |
| 備2 | 育見活力雙享餐 | 鄭慧觀、謝崇仁 | 嘉義市育人國小 |
麵食創意競賽組 (炒麵+點心小食)
| 作品名稱 | 選 手 | 學 校 | |
| 入選 | 古早味小吃 | 吳俊億、吳宗諭 | 桃園市南崁國中、南崁國小 |
| 入選 | 《台義交會的鹹香交響曲》 | 廖珮淇、廖婕琋 | 嘉義縣協同中學、嘉義市嘉大附小 |
| 入選 | 鹹甜交響曲 | 王佑、黃振瑞 | 高雄市立蚵寮國中 |
| 入選 | 兔兔的幸福食光 | 吳雅茹、吳昀懿 | 嘉義縣東石國小 |
| 入選 | 魷龍細鳳×梅好雪Q餅 | 徐詠翔、許佳晴 | 臺中市新成國小 |
| 入選 | 夏日海風 | 官佩寗、吳姿宜 | 新北市柑園國中 |
| 入選 | 島嶼梁情 | 王劭齊、邱毓憲 | 新北市及人國小 |
| 入選 | 阿旺師的古早味 | 謝秉芮、謝可靚 | 臺中市中教大實小、大勇國小 |
| 備1 | 這攤又甜又蚵以 | 李起帆、連妍㬢 | 台北市大橋國小 |
| 備2 | 隊名只有七個字 | 林瑄、梁蕙璵 | 高雄市立蚵寮國中 |
| 備3 | 璀璨飛星墜於嫣紅大地 | 羅以媃、陳東郁 | 宜蘭縣岳明國中小 |
| 備4 | 家香味 | 吳承恩 | 新北市丹鳳國中 |
| 備5 | 烏龍與糰子的午後約會 | 嚴旨彤、嚴昱棻 | 桃園市文華國小 |
正取入選團隊請務必於2025年11月15日星期六前回覆是否出席參與決賽。備取若干名，如遇正取放棄資格，將依序遞補。備取如未遞補出賽，將為本屆「佳作」，決賽將予以頒發佳作獎狀。
▌ 決賽日期及地點 ▌
競賽項目：麵食創意競賽組 (炒麵 / 點心小食)
米食創意競賽組 (粥品 / 點心小食)
決賽日期：114年12月13日(星期六) 8:30-14:30
決賽地點：中華穀類食品工業技術研究所/育秀樓/3樓實習工廠
(新北市八里區中山路三段225號)
頒獎典禮：中華穀類食品工業技術研究所/育秀樓/4樓階梯教室
▌ 決賽日程 ▌
08：30-09：00 選手及評審貴賓報到 (1樓報到處/3樓選手休息室)
09：00-09：30 材料檢查及賽前說明 (3樓實習工廠)
09：30-12：00 選手比賽時間(含擺飾)2.5小時
12：00-12：30 展示桌產品解說
12：30-13：15 選手清理時間與用餐
評審品評及評審總評/成績統計
13：15-14：00 頒獎典禮 (4樓階梯教室)
14：00-14：30 拍照留念/場地還原/賦歸
▌其它說明 ▌
- 決賽入圍順序不代表名次，僅依報名相關資料匯整編列，決賽作品名稱如有修改或團隊資料有誤植，請洽主辦單位。
- 決賽細節、器具清單、住宿含前置日說明及獎學金、補助辦理，請詳見「決賽通知信」，近日將寄出。
- 比賽當日使用食材、原物料及「天下第一攤」主題裝飾物由選手自行準備。主辦單位提供烹調器具、麵粉、麵、米飯(白米、紫米、糙米)、聯華製粉三分鐘快煮麵、義大利麵系列、水手牌麵粉(高中低筋)、 LH米穀粉、LH米雞蛋糕粉、國產稻米、台粳九號米、雞蛋、調味品等部份原物料，將依入圍決賽團隊需要匯整提供，請見通知信件。
- 入圍決賽選手主辦單位補助台中(含)以北及宜蘭地區每位參賽者新台幣1,500元整，惟台中(不含)以南及花蓮、台東等地區補助為每參賽者新台幣2,500元，本款項決賽報到後由選手(家長/指導老師)具名簽領，請提供身分證正反及存摺影本。
- 另提供選手決賽前置日住宿乙晚(含晚餐、早餐)申請。
