Y.s. campus
育秀學園
2020.08.30
小小店長
小小店長體驗營5 健康優格DIY
主題：幸福食光 祖孫健康童樂會
2020.8.30 健康食彩羅斯福門市
DIY教學：健康優格
小小店長體驗營學習接待客人~「您好! 歡迎光臨」、「收銀結帳」，在主題活動中，
搭配「祖父母節」帶小店長們認識適合爺爺奶奶們，銀髮族健康照護的食物。
第一關學習肉類的挑選，針對年紀大，咀嚼功能退化，咬不動，或膽心高血脂、高三酸甘油脂的長輩，
可以選用魚類、雞肉替代紅肉，像是牛肉、羊肉…。
此外，烹煮的時候盡量切小塊，注意軟爛、少筋，且不可過油過鹹。
如果消化功能差，容易出現腹痛、胃脹氣及便祕的爺爺奶奶，可多食用蔬菜水果，
像是馬鈴薯、絲瓜、嫩地瓜葉，一些較軟嫩、好入口的蔬果，且富含維生素、礦物質、膳食纖維等營養。
而年長者們最膽心的就是「骨質疏鬆」，鈣質攝取不足，心血管疾病，該怎麼辦呢?
這時候就要提醒補充優質蛋白質，像牛奶、乳酪、蛋或豆漿，此外，也可多食用如芝麻、杏仁及腰果等全穀類、根莖類的食物。
在門市中，我們也特別規畫「銀髮友善照護」專區，小店長們不仿觀察看看，
有那些適合阿公阿嬤爺爺奶奶的商品喔!
有那些適合阿公阿嬤爺爺奶奶的商品喔!
小小店長活動流程
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1. 換上小圍裙上班囉!
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2. 接待客人、防疫小教室
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3. 主題活動
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4. 收銀結帳體驗
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5. 健康點心DIY
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6. 頒發證書&紀念品
其它資訊：
►請於活動前10分鐘至該門市報到。
►體驗流程依門市狀況而定，每次約120分鐘。
►適合年齡：3-8歲，需一位家長陪同。
►門市：健康食彩 羅斯福門市
►活動獨享：小小店長認證證書、紀念品
活動花絮
