Educational outreach
教育推廣
2026.10.01
展演活動
2026育秀基金會攜手公廣集團20週年：重拾餐桌的溫度
A Fun-Filled Day at the TV Station
打破數位藩籬冷情 重建餐桌互動親情
育秀基金會攜手公廣集團20週年：重拾餐桌的溫度用一份米雞蛋糕凝聚的香氣，喚醒沉睡的親子陪伴
在這個智慧型手機與平板電腦無所不在的數位時代，「一家人圍坐在同一張餐桌上，卻各自低頭看著螢幕、彼此無話可說」
已經成為現代家庭的常態景觀。當科技拉近了遠方的距離，卻常常在至親之間築起了一道無形的牆。
為打破這道數位藩籬、找回餐桌原本凝聚情感的功能，育秀教育基金會於7 月4 ∼ 5 日盛大登場的公廣集團20週年「我在電視台玩了一整天」園區開放日中，特別打造了一座別開生面的體驗攤位。現場結合了「聯華製粉」優質產品，以現烤香噴噴的「米雞蛋糕」為誘因，搭配「餐桌彩繪」與「繪本閱讀」，成功在喧囂的電視台園區中，為數百個家庭創造了一段難能可貴的「30 分鐘餐桌寧靜時光」。
將滑手機的習慣，轉化為繪圖與閱讀 一份米雞蛋糕的等待，帶動親子愛與關懷
成立滿20 週年的公廣集團，包含公共電視、華視、客家電視台、公視台語台、TaiwanPlus 及小公視等頻道，於台北內湖園區舉辦了為期兩天的開放日活動，吸引了數以萬計的民眾與親子家庭踴躍參與。從主播台體驗、科技VR 直播到兒少IP 闖關，現場熱鬧非凡。
長期深耕科技、永續與食農教育的育秀教育基金會，一直都是最佳公視之友，特別是公視兒少長期關心兒童文化與教育議題，與基金會的發展的目標相符，本次設攤不走華麗的數位互動路線，反而回歸最質樸的「人際溫度」與「飲食記憶」，希望在盛會注入一股溫暖的家庭陪伴力量。
用聞的就知道育秀基金會的攤位在那裡，最先撲鼻而來的是陣陣濃郁的現烤雞蛋糕香，引來許多家長帶著興奮的孩子駐足排隊，只為品嚐剛出爐的特製「米雞蛋糕」。然而，這個攤位最大的秘密，隱藏在「等待」的過程裡。
為了不讓等待的時間變成大家掏出手機滑動的空檔，基金會在現場將大餐桌，佈置成「繪圖與閱讀空間」，桌面鋪上了一大張印有各式美味甜點的繪畫紙，並準備了各式繽紛彩筆與優質童書繪本。工作人員溫柔地邀請等待雞蛋糕出爐的孩子與家長：「請先在餐桌旁坐下來，畫個畫、翻本書吧！」，意想不到的化學反應就此展開。
為了不讓等待的時間變成大家掏出手機滑動的空檔，基金會在現場將大餐桌，佈置成「繪圖與閱讀空間」，桌面鋪上了一大張印有各式美味甜點的繪畫紙，並準備了各式繽紛彩筆與優質童書繪本。工作人員溫柔地邀請等待雞蛋糕出爐的孩子與家長：「請先在餐桌旁坐下來，畫個畫、翻本書吧！」，意想不到的化學反應就此展開。
起初，有些習慣了快節奏刺激的孩子顯得有些茫然，但在拿起彩筆的瞬間，想像力便在紙上盡情揮灑。原本只是想打發時間的爸爸媽媽們，也放下了手機——有的家長拿起彩筆加入孩子的塗鴉創作；有的家長輕聲細語地為孩子朗讀繪本故事；更有許多家長自己也挑了一本感興趣的書，在充滿雞蛋糕香中，享受起久違的閱讀樂趣。
現場沒有刺眼的螢幕藍光，沒有急促的訊息提示音，取而代之的是畫筆劃過紙張的沙沙聲、繪本翻頁的輕響，以及親子之間壓低音量的溫柔對話。這兩天裡，無數個家庭在這裡享受了珍貴的「30 分鐘寧靜時光」，讓餐桌重新轉化為傳遞愛與關懷的場域。
現場沒有刺眼的螢幕藍光，沒有急促的訊息提示音，取而代之的是畫筆劃過紙張的沙沙聲、繪本翻頁的輕響，以及親子之間壓低音量的溫柔對話。這兩天裡，無數個家庭在這裡享受了珍貴的「30 分鐘寧靜時光」，讓餐桌重新轉化為傳遞愛與關懷的場域。
聯華製粉 同場加碼 共襄盛舉加入「料理小白陪伴計畫」送炸雞粉
現場備受好評的米雞蛋糕，特別選用「聯華製粉LH 米雞蛋糕粉」，米雞蛋糕粉使用優質國產米，具有無麩質且更好消化的特性，不僅能支持在地農業、促進飲食多元化，更能提升點心的口感與營養價值。
育秀基金會希望藉由此次活動，推廣「聯華製粉LH 米雞蛋糕粉」讓家長與孩子們能隨時在家裡動手做烘焙，透過攪拌與烘烤，一起分食美味「吃出幸福感」，轉化為不平凡的甜美回憶。
聯華製粉也一同共襄盛舉，加入官方LINE「料理小白陪伴計畫」送炸雞粉，什麼是「料理小白陪伴計畫」？在內容設計上以大量圖像化說明、生活化語言及鼓勵性的文字降低閱讀壓力，讓新手能更有信心面對第一次的料理與烘焙體驗，將原本讓人有距離感的料理與烘焙，轉化成容易理解、容易執行的內容。
育秀教育基金會表示，未來將持續秉持「培育青年人才、推廣永續教育、深化在地關懷」的宗旨，舉辦更元、深度的體驗活動。從偏鄉教育的資源挹注、科技人才的培育，到基層食農與家庭教育的深耕，基金會將繼續走在第一線。
活動雖然結束，但陪伴的旅程才剛開始，育秀基金會誠摯邀請所有新舊朋友關注官網與臉書，掌握最新活動資訊，與我們一起在未來的日子裡，繼續「拌」出不平凡的幸福時光，一起「拌」出歡樂的回憶。
活動雖然結束，但陪伴的旅程才剛開始，育秀基金會誠摯邀請所有新舊朋友關注官網與臉書，掌握最新活動資訊，與我們一起在未來的日子裡，繼續「拌」出不平凡的幸福時光，一起「拌」出歡樂的回憶。
