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2022.12.10
活動報導
2022小小廚神料理爭霸戰獲獎公告
2022小小廚神料理爭霸戰 米麵食創意競賽決賽獲獎公告
主題:小廚神的野餐派對
日期:111年12月10日(星期六) 8:30-14:30
地點:中華穀類食品工業技術研究所 / 育秀樓/ 3樓實習工廠 (新北市八里區中山路三段225號)
評審委員:
評審長 施坤河_中華穀類食品工業技術研究所 所長
評審 吳招親_中華穀類食品工業技術研究所 傳統組組長
評審 唐瑋駿_聯華製粉食品新品開發處 西點技師
評審 莊立宇_OGGI歐奇窯烤披薩 行政主廚
麵食創意競賽組 獲獎名單
米食創意競賽組 獲獎名單
頒獎典禮大合照 貴賓(由左至右):公共電視公服行銷部經理 胡心平女士、聯華製粉食品 莊銀永經理、
教育部國民及學前教育署邱秋蟬專門委員、育秀教育基金會 苗華斌董事、穀研所 施坤河所長、
聯華製粉食品 新品開發處西點技師 唐瑋駿先生、OGGI歐奇窯烤披薩莊立宇行政主廚及穀研所傳統組 吳招親組長。
米食創意競賽組 冠軍 頒獎人:育秀教育基金會董事 苗華斌先生
麵食創意競賽組 冠軍 頒獎人:中華穀類食品工業技術研究所所長 施坤河先生
麵食創意競賽組選手作品解說、評審提問及現場直播
米食創意競賽組選手作品
評審品評
主題:小廚神的野餐派對
日期:111年12月10日(星期六) 8:30-14:30
地點:中華穀類食品工業技術研究所 / 育秀樓/ 3樓實習工廠 (新北市八里區中山路三段225號)
評審委員:
評審長 施坤河_中華穀類食品工業技術研究所 所長
評審 吳招親_中華穀類食品工業技術研究所 傳統組組長
評審 唐瑋駿_聯華製粉食品新品開發處 西點技師
評審 莊立宇_OGGI歐奇窯烤披薩 行政主廚
麵食創意競賽組 獲獎名單
米食創意競賽組 獲獎名單
頒獎典禮大合照 貴賓(由左至右):公共電視公服行銷部經理 胡心平女士、聯華製粉食品 莊銀永經理、
教育部國民及學前教育署邱秋蟬專門委員、育秀教育基金會 苗華斌董事、穀研所 施坤河所長、
聯華製粉食品 新品開發處西點技師 唐瑋駿先生、OGGI歐奇窯烤披薩莊立宇行政主廚及穀研所傳統組 吳招親組長。
米食創意競賽組 冠軍 頒獎人:育秀教育基金會董事 苗華斌先生
麵食創意競賽組 冠軍 頒獎人:中華穀類食品工業技術研究所所長 施坤河先生
麵食創意競賽組選手作品解說、評審提問及現場直播
米食創意競賽組選手作品
評審品評