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育秀學園

2024.01.13
食農雙語

食農雙語學習營 第四季「跟著孫爺爺看台灣」

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主題:跟著孫爺爺看台灣

2023.1.13-2024.2.3 孫運璿科技.人文紀念館
 

食農雙語學習營第四季課程,帶學員們「跟著孫爺爺看台灣」。

這次活動配合孫運璿科技人文紀念館「十道風景」展覽進行課程規劃,展出呈現孫運璿與李國鼎兩位前輩對台灣的深遠影響。
 

透過他們十個重要的工作軌跡,包含政令、手稿、箋函、歷史照片,揭示他們所留下的深刻印記。
這些軌跡構築了台灣發展的轉運站,每站都猶如一幅引人入勝的風景帖。
同時透過當代藝術作品的探索視角,呈現這十個軌跡對現代社會、科技與文化的影響。
本次展覽穿越台灣政治歷史的豐富版圖,展現跨世代情感和視覺的對話,並促成歷史與當代的共鳴。

透過學習營,帶學員從沉澱中觸動反思,從反思中激勵進步,引領前人與當代學子的對話,
此外,聯華製粉食品在此次展區中展出「駱駝牌」復古麵粉麻布袋,及「老派即新潮」的懷舊照分享,

帶著孩子們回到美援時代(正值孫運璿由台電的處長、總工程師、一路升至總經理),

當時聯華實業建議政府直接進口小麥原料,在台灣碾磨製造麵粉,一方面可減少耗損,讓民眾享受到最新鮮的麵粉,

另一方面,在加工過程產生的麩皮還可供飼料使用,這些創新的思維獲得政府支持、爭取中美合作,幫助台灣麵粉市場與民生的起飛。

「十道風景」特展由孫運璿學術基金會主辦,李國鼎科技發展基金會協辦,育秀教育基金會贊助,
於 2023 月 12 月 19 日至 2024年 3 月 17 日,

在孫運璿科技人文紀念館 2 樓特展區展出,歡迎有興趣的民眾前往參觀。

食農雙語學習營 活動流程

  • 1. 活動報到
  • 2. 園區生態導覽
  • 3. 跟著孫爺爺看台灣
  • 4. 手作雙語示範教學
  • 5. 食農手作體驗
  • 6. 頒發證書

活動花絮


部份活動照片由「孫運璿科技.人文紀念館」提供,並於掌訊111期刊出「十道風景」特展報導。

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