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育秀學園

2023.04.08

小小廚神

小小廚神台中場「農村灶腳尋味之旅」

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農村灶腳尋味之旅

『動手煮、健康吃、吃在地、食當季』
小廚神們在農田中探索有機生活，
一起實踐產地到餐桌的永續飲食精神。

小農夫巡田水，由「熊安心阿淵有機農場」
洪聖淵叔叔，提供最美的農田教室給孩子體驗，
現採現吃有機蕃茄、青蔥、玉米…。

穀研所傳統組教師群，協助在地風味料理教學製作，以現採青蔥製作「蔥肉水餃」，並規劃古早味風箏童玩教學，讓孩子感受爸媽兒時在農田放風箏的樂趣。

活動花絮

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